Niedziela, za oknem już nie mroźna, ale mokra zima, choinka ubrana - czas na grzane wino. My właśnie wróciliśmy ze spaceru, więc grzaniec na rozgrzanie wręcz wskazany! Spróbujcie - jestem pewna, że Wam posmakuje.
Składniki:
-czerwone wino (najlepiej półsłodkie)
-pomarańcza
-3 goździki
-szczypta cynamonu
-szczypta imbiru
-1-1,5 łyżeczki cukru
Pomarańcze dokładnie myjemy, po czym skórkę obieramy i usuwamy albedo (białą część pod skórą).
Do garnka wlewamy tyle lampek wina, ile chcemy przygotować - w moim przypadku 2 lampki. Dodajemy sok z połowy pomarańczy, kawałek skórki, cukier i przyprawy. Całość mieszamy i po zagotowaniu wyłączamy grzanie. Przelewamy do kieliszków, zostawiając w garnku pomarańcze.
I tyle! Smacznego i miłego zimowego wieczoru ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz