wtorek, 14 maja 2013

Kurczak z warzywami


Jeśli jesteście zabiegani, nie macie czasu myśleć o wyrafinowanym obiedzie ze stu dań i stu składników, ten przepis jest właśnie dla Was. Przy najbliższych zakupach kupujecie opakowanie warzyw na patelnie i kurczaka. Wrzucacie je do zamrażarki i wyjmujecie kiedy macie ochotę. 15min i pełny posiłek gotowy.
Wypróbujcie ten przepis, a na pewno wrócicie do niego nie raz ;)
Zapraszam!




Składniki:
-1 pierś z kurczaka
-mrożona mieszanka warzyw na patelnie
-1 łyżka miodu
-3 łyżki sosu sojowego
-1 ząbek czosnku
-1 łyżka oleju do smażenia

Kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego, miód i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy wszystko i jeśli mamy chwilę czasu to wstawiamy na 15min do lodówki. Jeśli nie mamy czasu, możemy pominąć ten etap.

Rozgrzewamy patelnię i podsmażamy kurczaka.

Następnie dodajemy całe opakowanie mieszanki warzyw oraz 2 łyżki sosu sojowego. Smażymy ok 10min, do momentu, kiedy warzywa będą miękkie.


Podaję od razu. Smacznego! ;)





1 komentarz: