Kurczak po hawajsku

Jeśli znudziła Wam się zwykła pierś w tradycyjnej panierce, to też przepis jest dla Was! Ja zdecydowanie lubię połączenie chrupkości panierki, soczystości kurczaka i słodkości ananasa. Idealnie! Więc jeśli również jesteście wielbicielami takich połączeń, koniecznie sprawdźcie ten przepis!

Ciabatta z kurczakiem i karmelizowaną cebulą

Hej! Dziś pokażę Wam najwspanialszą kanapkę, jeśli jesteście wielbicielami połączenia słodkiego z wytrawnym. Przygotujemy ciabattę (czyli chyba mój ulubiony rodzaj pieczywa) z soczystym kurczakiem, karmelizowaną cebulą i przepysznym sosem miodowo-musztardowym. Jest to danie, które pasuje właściwie na każdy posiłek. Z góry przepraszam, że nie zrobiłam zbyt dużo zdjęć w trakcie, ale pomysł był tak spontaniczny, a ja tak głodna, że nie mogłam oderwać się od przygotowań.

Kurczak z mango i granatem

Dzień dobry w ten przepięknie słoneczny dzień!

Dzisiaj coś na szybko - kurczak z mango, posypany pestkami granatu to danie dla tych, którzy lubią połączenie wytrawnego ze słodkim.Aromatyczny, przyprawiony na ostro kurczak i słodkie mango.

Nie będę rozpisywać się, że to niebo w gębie, bo to danie nie potrzebuje dużej reklamy.

Wypróbujcie sami i dajcie znać w komentarzach, jakie "dziwne" połączenia lubicie.

Zapraszam!

Zapiekanka serowa Kevina(wersja pro z kurczakiem)

Dostałam na gwiazdkę książkę Pauliny Wnuk "Kuchnia filmowa" i teraz możecie się spodziewać częstych powołań na filmy podczas przepisów ( ten przepis jest również po części z tej książki). Już się boję i wy chyba też powinniście, bo w książce są również przepisy z Hannibala i Dextera. ;) Jeśli ktoś jest pasjonatem filmowym, a przy okazji lubi gotować, ta książka jest zdecydowanie dla Was.

Co prawda "Kevin sam w domu" to znak świąt,a jest już po świętach, ale ten przepis jest zdecydowanie bardziej uniwersalny. Jeśli oglądaliście ten film przynajmniej raz, możecie pamiętać, że zajadał taką, tylko przygotowaną w mikrofalówce.

Wracając do przepisu. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła tego dania po swojemu, ale podstawa jest podobna. Śmiało mogę stwierdzić, że z tym daniem poradzi sobie każdy laik kuchenny. No i jest to idealne danie dla studentów: dużo, ale tanio. Więc jeśli nadal jedyne co umiesz zrobić to kanapka z serem, może pora wskoczyć na level wyżej ;)

Zapraszam!

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Odkąd wzięłam sobie na barki maximum obowiązków, w domu pojawiam się tylko, żeby się wyspać, a i to wychodzi ciężko. Dlatego, żeby nie umrzeć z głodu wymyślam sobie sałatki, które przy okazji są pożywne. Pewnie już wiecie, więc lubię dziwne połączenia słodkiego ze słonym, ostrym lub kwaśnym. Dzisiaj będzie combo. Wszystko na raz - idealne połączenie. Nie przedłużając zapraszam do przepisu, troszkę orientalnego, troszkę hawajskiego. Mam nadzieję, że wypróbujecie i Wam zasmakuje.

Zapraszam!